Alors qu’il se destinait initialement à des études de physique, Julien Hervé a décidé, à l’âge de 21 ans, de se consacrer à la musique ; il a étudié auprès de Pascal Moraguès au Conservatoire National Supérieur de Musique de Paris.

Musicien éclectique, il aborde tous les genres musicaux et s’est construit une carrière aux multiples facettes, articulée autour de l’Orchestre philharmonique de Rotterdam — dont il est clarinette solo depuis 2008 — et qui l’amène à se produire sous la direction des plus grands chefs dans les salles les plus prestigieuses au monde.

En tant que soliste, Julien s’est produit avec l’Orchestre philharmonique de Rotterdam, Sinfonia Rotterdam, la Prag Philharmonia, l’Orchestre philharmonique de Łódź, le Louisiana Chamber Orchestra, Les Dissonances, Les Siècles, La Symphonie des Lumières, l’Orchestre régional de Cannes, l’Orchestre de chambre de France, la Banda Sinfónica Municipal de Madrid, l’Orchestre de Picardie, etc. Musicien de chambre très sollicité, il participe à de prestigieux festivals. Il est membre de l’ensemble Het Collectief et de l’Ensemble Calliopée, et assure la direction artistique de la Rotterdam Chamber Music Society ainsi que du Festival international de musique de chambre de Thèze.

Il collabore au développement de nouveaux produits avec la marque D’Addario et est artiste Buffet Crampon. Julien est actuellement professeur au Conservatoire royal d’Anvers.